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学校教学现场直播时间为周一至周六的9:30 - 11:30，14:00-16:00；

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西点培训相关问答

问：起司蛋糕的起源？

答：相传比较早发现起司的是阿拉伯游牧民族。据传说，远古时代的游牧民族因为需要横越沙漠，就用牛胃做成的皮囊装满牛奶。作为途中解渴的饮料。在漫长的旅途中，结果发现皮囊内的牛奶分成了两层，透明液体状的乳浆与白色块状的凝乳，因为装小牛胃富含酵素，牛奶因马匹的奔驰而充分地与酵素搅拌，加上高温，而发酵成透明的乳浆和固体状的凝乳。这就是美味起司妙享的起源。

问：现在去西点蛋糕培训还晚吗

答：早就发现了西点行业的潜力，但是中国的市场有多大不用我说，世界上的商人早就告诉我们了，不然也不会吸引那么多外商来投资，所以市场很大，还需要你的加入。

问：西点培训中心大概多少钱？

答：看你学多长时间的，建议找个专业的地方学习。毕竟是学技术还是专业能教的东西毕竟多。

问：打算长时间储藏的面包应该怎么保存呢？

答：如果您做的面包打算储存很长一段时间，建议您将面包直接放入冰箱冷冻室保存。面包晾凉后，将面包切片装入密封袋内，再放入冷冻室。

问：烘焙师西点师有什么区别？

答：烘焙师是烘焙工简介从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新，制成中式、西式风味面点、点心的人员。

问：蛋糕如何保鲜?

答：消费者在温暖季节买了蛋糕后，应尽快将蛋糕保存在冰箱冷藏柜中。如果在夏天，尽可能在路上安装空调设备。一段时间未食用的蛋糕应及时放入冰箱，并在蛋糕保质期内食用。

问：西点培训学校哪家好？

答：渴望成为一个优秀的西点师，制作出地地道道的西点吗？如果你的答案是“Yes”,就请不要再犹豫，快去郑州欧焙奇学校学习西点制作，早日实现自己的西点美食梦想吧！